1)第一千八十六章:上一课!_恐怖邮差
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  夜过子时,山林里凄冷的寒风呼啸,吹出一阵阵令人毛骨悚然的风啸声,配上山野中不时传出飞禽走兽的尖叫声和求偶声,更是令人不寒而栗。

  这片深林,别说夜晚,就算是白天也鲜有人涉足。

  不过今晚反而显得格外热闹。

  一艘孤舟从湖泊中飘来,远远就见一盏明灯在湖面上散发出蒙蒙的光晕。

  正是清风飒爽之之际,耳边一阵微风忽起伏。

  只听缕缕琴声从孤舟上传来,悠悠扬扬回荡在山林之间。

  琴声跟随着孤舟缓缓前行,滑动的水流声配合上琴声的节奏,依稀听见碎叶的声音,和着琴声的节拍,而后随风消散。

  如此动人的琴声下,却见孤舟船头一股青烟缭绕,伴随着孜然和烤肉的香味。

  把这份琴声独有的意境,打的支离破碎。

  “团长,再给我来烤个鸡翅!多加点辣椒!”

  矮脚虎大大咧咧的把自己的臭脚丫子泡在水湖里,左手羊肉串,右手羊腰,吃的不亦乐乎。

  如此良辰美景,上俯九天星河,耳听天籁琴音,清风飒爽间手上肉串香味动人。

  一口咬下去,羊肉香而不肥,肉嫩而不生,矮脚虎觉得距离自己的巅峰就差了拿一瓶啤酒。

  赵客虽然是团长,但对于做饭这种事情,反而很热衷。

  更或者说,当一个厨子,才是他最初想要做的事情。

  在鸡翅上刷上一层蜂蜜和混合着耗油的羊油,一时就见炭火上的中翅,逐渐在火焰的烘烤中覆盖上了一层诱人的绛红色。

  虽然只是简单的烧烤,但赵客的每一个步骤都仿佛是经过千百次的练习一样。

  无论是火候,还是刷料的时间,都被赵客拿捏的精准到了毫秒来计算。

  只有这样才能保证在鸡翅入味的前提下,保证肉质的口感。

  赵客如此专注的眼神,令人感觉他这不是在烤鸡翅,更像是在专注的完成某件艺术品一样。

  其实赵客如果愿意,大不用这么麻烦,有摄源手在,他能够轻松的在鸡翅中混入任何一种口味。

  甚至只要他愿意,就算是水果味的鸡翅,对赵客来说也没什么难度。

  这样的方式也并非是什么稀奇,在现实中稍微有点水准的分子料理都能够做到。

  甚至赵客相信,随着科技的发达,预加工与冷链供应的过程不断简单化,大众化。

  分子料理一定会成为一个时代的标志。

  不过,对赵客来说分子料理的一些想法可以借鉴。

  例如其中的低温烹饪法就不错。

  但他绝不会去做一名分子料理的厨师。

  试问在未来,一个厨师可以毫无刀工、不懂控火,甚至连大勺都掂不起来。

  只需要懂得方程式,懂得物理、化学,对着一堆机器,进行数字化加工切割的厨师,也配叫厨师??

  不如叫做化学师更合适。

  在赵客看来,那样的食物是没有灵魂的。

  真正的美

  请收藏:https://m.wnxsw.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章