1)第一百六十六章 买冰_妙偶天成
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  刚刚荣升正管事的朱家的悄悄打了个激灵。

  明早一定采买最新鲜的玫瑰香葡萄给大奶奶送去。

  立在甄妙身后的紫苏强忍着扶额的冲动。

  姑娘,您居然光明正大的要吃的,要吃的!

  杨嬷嬷忍不住莞尔一笑,又想起去建安伯府时,初次见面的大奶奶请她吃蓑衣黄瓜的事了。

  这还是个孩子呢,不过做的比她想象的要好。

  甄妙摆出一本正经的神色继续看账册。

  还好这都是每日的流水账,除了刚才那码子事,倒是和往日的差不多,甄妙翻看一遍,也就放下了。

  有个婆子站出来道:“大奶奶,奴婢是王家的。冰窖的藏冰不够了,您看各院的用量,该怎么调整?”

  富贵人家都有自己的冰窖,每当大寒季节就藏冰于窖,到了夏日享用。

  因为藏冰不易,冰的价格到了炎炎夏日格外高昂,如果自己贮存的不够用,需要采买的话,那将是一大笔花销,且有的时候,有银子也是买不到的。

  所以一旦发现存的冰不够支持用到出了三伏天,要么就要大笔开支去买冰,要不就要节省着用了。

  杨嬷嬷看了那婆子一眼。

  这婆子问的很有意思,直接就问大奶奶各院用量该怎么调整,半点不提采买二字,那就是把大奶奶往调整这个方向来引。

  可大奶奶管家第一天就减少了各院主子们冰的用量,岂不是把主子们都得罪了。

  杨嬷嬷得了老夫人暗示,要好好看看大奶奶是怎么管家的,将来能不能得用。

  她虽说是辅助管家,却要少开口。

  这样一来,虽然杨嬷嬷对甄妙印象颇好,却只是冷眼看着。

  “冰不够用了吗?”甄妙愕然。

  这可是个坏消息。

  冰不够用了,她拿什么做牛乳水果捞。还有冰奶酪呢?

  “是的,大奶奶,要是还按照之前的用量,恐怕支撑到八月初就没冰用了。”那婆子规规矩矩道。

  有了钱家的狼bèi在前,她平日再得意此时也不敢表露了。

  八月初?

  一听这个甄妙放心了。

  到那时她早不用管家了,不够用了那是二婶该发愁的事嘛。

  于是伸出手端起小几上放的茶杯喝了一口水,笑眯眯地道:“还能用到八月初,现在调整用量干什么呀,等到那时你再禀告。”

  那婆子傻了眼,好一会儿才缓过气来:“大奶奶。这之后还有家宴的,也说不准还有别府的贵客来做客什么的,这冰哪能用的一点都不留啊。”

  “呃,这样啊——”甄妙赞同的点点头,无比痛快地道,“你说的对,那就去采买吧,就买能够用到八月底的分量。”

  说着飞快瞄一眼小抄:“我记得冰炭柴耗的账上还有三百两银子呢,足够了!”

  那婆子脸色憋的像便秘似的。差点喷出一口老血。

  大奶奶,不带您这样的啊,您这完全是有一个花俩啊,都花光了

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