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　　‘这..这炒饭..在发.‘纯子眉头一皱发现这件事情可能不简单!-盘在发光的炒饭!发光?或许并没有发光更多的就像是某种潜意识在告诉你这份炒饭在发光误!‘的感觉!而这样-份会发光的炒饭。书那一定是.‘超好吃!纯子拿起勺子，挖了一小勺放到自己的面前。‘会发光的料理.’纯子实在是没法相信这么个玩意。在漫画里如何区分一个厨子做饭做的好坏?很简单看看会不会发光就可以。发光加爆衣那就是好吃的没得边了。纯子不敢吃，她死死地盯着鼬。看着鼬吃了一勺之后没啥反应才决定吃-0.好像是自己多虑，看起鼬既没有那啥，也没有那啥，应该只是普通的一份蛋炒板而已吧..纯子吃了一口.“这!!!!”

　　纯子这才发现是自己算错了!那个舳啊就是一-张死人脸，你也甭指望这家伙能给你变出什么花儿来。但但这炒饭啊~

　　嘿~还真特喵的香!曾经有一首歌在唱蛋炒饭，说这东西最好做也最难做。说得对，也说的不完全对。说得对因为这个东西最考验基本功，所以基本功不好很容易做的很糟糕。但要说最难做?当然也不是，因为基本功过关的话基本上就可以把这个做的很棒。而蛋炒坂又是基础中的基础做不出什么花儿来。

　　所以也不算是最难做的地方。最关键的地方要在于如何做的香!对就是如何能做的香!蛋炒板不同于其他的美食，这个东西本身就是一种非常常见的食材构成的。P所r以也是经常吃的一种东西.隔夜的米板，鸡蛋，葱和盐如何让这些变得好吃起来?首先米坂就是一个要点。嗯，很不错!非常不错!’纯子心里评价道:颗粒饱满而颗粒分明，没有又因为隔夜而导致水分流失严重出现干涩的感觉.米饭在制作之初好像就已经考虑到了需要制作炒饭的这一点上。‘水分刚刚好，而这鸡蛋嘛。纯子仔细观察着自己的勺子.那一小勺的炒饭就体现着这位厨师的不凡之处很多人说蛋炒饭做好了，要做到蛋里有饭，饭里有蛋的地步。但极少有人会考虑到为什么，要这么做，同时他们也会遗忘--些东西。就是被当做配料的葱和蒜!

　　这一小勺的板里，能够看见翠绿的葱!这应该是小葱，彼切的很细腻，而蒜已经被融入到了板中。葱和蒜存在的意义除过增加香味之外还有一点就是去

　　鸡蛋是有一定的腥味的，如果处理不好则会在一-定程度上破坏掉蛋炒饭的口感。而被切得很细腻的葱和蒜则正好冲淡了这种腥味，葱和蒜正好做到了去腥提香提升味道.同时另外一个很特殊的处理方式也让整个炒坂变得更加香了。宽油滑锅!宽油，中餐制作

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